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C₁₈H₃₄O₂    CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH
    分子量282．45
    淡黄色或黄棕色透明油状液体，有动物油或植物油气味，久置空气中颜色逐渐变深。密度0．8935g/cm³。凝固点13．2℃。沸点286℃(1．3×10⁴Pa)。闪点372℃。易燃。遇碱易皂化，凝固后生成白色柔钦固体。溶于乙醇、*、苯、三氯甲烷，不溶于水。在高热下极易氧化、聚合或分解。无毒。
    应用  主要用于制备塑料增塑剂环氧油酸丁酯或环氧油酸辛酯。毛纺工业用于制备抗静电剂和润滑柔软剂。木材工业用于制备抗水剂石蜡乳化液。经氧化制备壬二酸，是聚酰胺树脂(尼龙)的原料。也可用作农药乳化剂、印染助剂、工业溶剂、金属矿物浮选剂、脱模剂、油脂水解剂，用于制备复写纸、打字纸、圆珠笔油及各种油酸盐等。作为化学试剂、用作色谱对比样品及用于生化研究，核定钙、氨、铜，测定镁、硫等



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